匠

創作和食

お知らせ

  • 出前・テイクアウト始めました。お得な割引クーポンを発行しております。
お肉

お肉四大ブランド肉

匠では、茨城県の四大ブランド肉である

常陸牛、ローズポーク、奥久慈しゃも、美明豚

を使用し、素材を活かした調理で提供しております。

海鮮獲れたて産地直送

北は北海道、南は鹿児島まで、

旬の新鮮な魚介を毎朝市場から仕入れております。
海鮮
御膳

御膳旬の食材を味わう

匠の御膳は、季節の旬の食材をふんだんに使い、

お肉、お刺身、天ぷら、小鉢、炊き込みご飯などをはじめ

様々なお味をお楽しみいただけます。

麺類こだわりの打ち立て

挽きたて、打ちたて、茹でたてが、

美味しいおそば、うどんの三条件と言われております。

匠では、職人が丁寧にひとつひとつの工程を行い、

極上の面を提供しております。
麺類
天ぷら

天ぷら四季を感じる味わい

季節の野菜、天然の車エビを使用し、

サクサクした食感を味わっていただくため、

揚げたての提供にこだわっております。

海の幸と山の幸を堪能

匠では、季節に合わせた鍋料理をご用意しております。

通年で人気の「しゃぶしゃぶ」や「もつ鍋」、

秋冬シーズン限定の「カニ鍋」「牡蠣鍋」「すき焼き」など

ぜひご堪能ください。
鍋

至福の時間

匠では、ゆったりとした空間でお食事をご堪能いただくため、

最大五十名収容の宴会場から、二名様から利用できる個室まで、

個室を多数ご用意しております。

季節のお料理

肉料理

お寿司

海鮮

店舗情報

項目内容
店名
電話番号0280-31-0000
最寄駅JR宇都宮線 古河駅  徒歩1分
住所茨城県古河市本町1-1
営業時間昼 11:30 – 14:00(平日) 11:30 – 14:30(土日、祝日)
夜 17:00 – 22:00(L.O.20:30)
定休日年中無休
お支払い現金
クレジットカード
(VISA / JCB /  AMEX / NICOS / MASTER)

地図